1.內置Turbo-Booster鍋爐,強勁高效新鮮蒸汽發生器,全面滿足精細蒸汽團的要求。
2.Linux開源式控制系統可快速滿足新零售智能廚房業態延展性功能需求,支持大數據管理功能。
本產品是以實現蒸、烤、蒸烤混合三種烹飪工藝為主的智能烹飪設備,適用于部隊、國家機關、央企、學校、酒店賓館、社會團餐及中央廚房等飲食服務單位。
1、本產品具備蒸、烤、蒸烤混合三種烹飪方式,強大的烹飪能力和出色的菜單功能,完美滿足中、西菜肴烹飪要求;
2、特有的自診斷功能,便于及時發現故障,迅速維修;
3、配置隔熱玻璃及薄膜涂層,最大限度確保最低的熱流失;
4、獨有的層架模式,各層烹飪時間單獨控制,一次性完成大批量不同菜肴的烹飪。